围桌共食
埃塞俄比亚餐桌将不同香气的炖菜与蔬菜料理盛在同一大盘中，与发酵薄饼英吉拉一同享用。无论亲友聚餐、商务会餐，或接待海外宾客，都能留下鲜明而温暖的记忆。
在埃塞俄比亚大使官邸厨房中积累的香料与香气运用经验。
埃塞俄比亚料理体验 · 东京
凭借曾任埃塞俄比亚大使官邸厨师的经验，我们呈现传统香料料理与围绕一盘佳肴共食的温暖。
选择体验
两种体验方式。
传统餐桌
3,850日元含迎宾饮品
将色彩丰富的炖菜与蔬菜料理盛于一盘，与英吉拉一同分享。一位客人即可预约。
- 团体用餐时，请按同行人数点选套餐。
- 当天也可点餐，但建议提前预约。
- 素食与纯素菜单须提前预约。
图片为料理示例，内容可能随季节及食材供应而变化。
预约传统料理套餐
埃塞俄比亚壶煮咖啡
埃塞俄比亚特色壶煮咖啡在饮品菜单中全天提供。无论在埃塞俄比亚料理后，或地中海料理后享用，都广受好评。
适合场景
- 朋友与家人聚餐
- 小型商务会餐
- 接待海外宾客
- 提前预约素食或纯素菜单
FAQ
关于埃塞俄比亚料理
01什么是英吉拉？＋
以发酵面糊烙制的薄饼，是埃塞俄比亚餐桌的重要主食。可用来包取香料料理并品尝酱汁。
02料理很辣吗？＋
辣度因菜品而异，重点在于香气与风味层次。如不擅长辣味，请在预约或到店时告知。
03一位客人可以预约吗？＋
可以。传统料理套餐一位客人即可预约；团体用餐须按同行人数点选套餐。
04可以准备素食或纯素料理吗？＋
可以，但须提前预约。请在预约时明确提出，以便我们准备。